Lavallée, Bernard

LAURÉAT DU PRIX HUBER-REEVES GRAND PUBLIC 2023
pour son livre À la défense de la biodiversité alimentaire

Nutritionniste, conférencier et auteur, Bernard Lavallée se passionne pour l’alimentation sous tous ses angles et adore vulgariser et analyser avec rigueur les sujets polarisants. Il coanime le balado On s’appelle et on déjeune sur Radio-Canada OHdio et il est chroniqueur pour l’émission Moi j’mange à Télé-Québec. Il a publié ses deux précédents ouvrages aux Éditions La Presse, Sauver la planète une bouchée à la fois (2015) et N’avalez pas tout ce qu’on vous dit (2018).

Son site: http://nutritionnisteurbain.ca/

Sur Twitter: @b_lavallee

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